ゆず胡椒

ゆず胡椒を手作りしたので、覚え書きメモメモ

作り方は簡単でシンプルだし、ゆずのいい香りがしますアップ
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材料
・ゆず     2個
・ゆず果汁   1/4個分
・塩      小さじ1/2
・一味唐辛子  少々

*塩と七味唐辛子はお好みで量を調節してください。
*七味唐辛子でもOK

うちには一味がなかったので、七味唐辛子を入れましたが
おいしかったですよんニコニコ

1ゆずはよく洗って乾かし、おろし金で皮だけすりおろす。

2果汁、塩、一味唐辛子を入れてよく混ぜる。

3瓶に入れて冷蔵保存。

注意プラスチックのおろし器や容器はゆずの成分で溶けます。
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2013-12-28 : └ 食・作ったもの : コメント : 0 : トラックバック : 0 :
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Author:空@レインボータワー
パステル和アート・インストラクター空です。

☆ペットのエナジーアート
☆ペットロスを癒すアート
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